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孩子补充维生素也有误区?千万别乱来!

2019-07-23 09:15:38来源:励志吧0次阅读

很多家长担心孩子缺乏营养,整日给孩子补充维生素,殊不知,小儿过量补充维生素会造成很大的危害。

你的孩子缺维生素么?

理论上说如果孩子能够日常保持均衡膳食,应该可以从食物中获得足够的维生素,也就是说只要膳食平衡,孩子无需额外补充维生素。但在实际生活中,由于许多因素的限制,如食品加工、过度烹调以及繁忙的生活节奏和孩子不合理的饮食习惯等等。

在日常膳食中多种维生素的摄入常难以达到平衡,这可以从一份大宗的调查结果得到警示。这份调查是由中国营养学会妇幼营养学会、上海市营养学会和广州市营养学会共同组织的,对北京、上海、广州三地区近3万名4~9岁儿童进行多种维生素水平分析。

结果显示即使在生活水平较高的地区,也普遍存在着儿童体内缺乏维生素的现象,其中维生素A、维生素B1和维生素B2缺乏者比例较高。根据对儿童血液和维生素尿负荷试验测定结果,56%~63%的小儿血清维生素A低于正常值,26%的小儿维生素B1不足,45%的小儿维生素B2不足,15%的小儿维生素C不足。

这项较大样本的研究资料提示小儿有较高比例的维生素不足,对正在生长发育的孩子,为了预防维生素不足,额外地补充维生素是有益的,以保证孩子的生长发育和身体健康。但维生素也不是补充得越多越好,太多会发生中毒。

宝宝补充维生素的误区

1、空腹吃维生素最合适

由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。

2、凡是水果都含有丰富的维生素C

只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。

3、大剂量的维生素C可以代替多元维生素

每种维生素的功能各不相同,因此维生素C不能代替多元维生素。而且随着维生素C摄入量的增加,其吸收率会逐渐降低,未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。即使吸收较多,进入血液循环后也会很快从小便排出,因此不宜长期服用大剂量维生素C。

4、维生素包治百病

维生素种类较多,但功能各异,不仅对治疗维生素缺乏症有特效,而且对其他一些疾病也有辅助治疗作用。但决不像有些机构组织所宣传的,不管生何种病,维生素都能作万能药,这是对维生素的一种错误认识。如果机体不缺乏维生素,无论患何种病,服用维生素都是一种浪费,甚至会加重病情。例如,胃溃疡患者大量服用维生素C,不仅无效,而且还会加重对胃的刺激,影响常规治疗。

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