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海米扒油菜的做法如何做海米扒油菜

2019-06-09 15:31:59来源:励志吧0次阅读

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海米扒油菜的做法有哪些,怎么做好吃,现在就来详细介绍下它的做法。

海米扒油菜

主料:油菜,海米各适量

配料:葱,姜,干辣椒,盐,蚝油各适量

做法

1、油菜去蒂洗净,焯水后捞出过凉,沥干水分后码齐,一切为二,根部叶子分开。

2、海米用水浸泡5分钟,干辣椒切段,葱切葱花,姜切细丝。

3、锅内热油爆香葱花、姜丝、干辣椒,下入海米煸炒,倒入蚝油翻匀,放入油菜根部部分翻炒。

4、最后下入叶子部分炒匀,加盐调味即可。

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