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小西红柿的营养价值 小西红柿的功效与作用

2019-07-24 07:44:32来源:励志吧0次阅读

【导读】:我们都知道西红柿是一种生吃更加美味的蔬菜,所以现在市场上已经有了水果西红柿,也就是小西红柿。今天就让三五养生堂小编为大家介绍一下:小西红柿的营养价值,小西红柿的功效与作用。

小西红柿的营养价值

1、小西红柿可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把小西红柿当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。

2、小西红柿可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

每100克小西红柿的热量是22大卡,小西红柿含有叶酸61.8微克,5.8克碳水化合物,1.8克膳食纤维,1克蛋白质和0.2克脂肪。此外,小西红柿还有少量铜元素、锰元素、钾元素、磷元素、钠元素、硒维生素B12、维生素B6、锌元素、铁元素、维生素A、维生素C、维生素e、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、碘元素等微量元素。

小西红柿的功效与作用

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圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。

小西红柿是转基因的吗

小西红柿并不是转基因的食物。

很多人误以为小西红柿是大西红柿改良后的品种,其实恰恰相反,大西红柿才是由小西红柿改良后的品种。

小西红柿原产自南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚,既是一种蔬菜又是一种水果。小西红柿又叫圣女果,小西红柿的果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速,种苗种下70天后果实可成熟,可连续采摘3个月,亩产4000多公斤,效益好。

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