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苦菊怎么炒好吃苦菊怎么做好吃热菜

2019-11-12 18:50:32来源:励志吧0次阅读

苦菊中的胡萝卜素含量是菠菜的两倍,是一种非常好的清热明目的蔬菜,比较健康的吃法便是生吃,那么苦菊炒着吃怎么做比较好呢?

材料:苦菊200克、大蒜2粒、盐适量、适量 1、苦菊摘洗干净去根切成段,大蒜切成片; 2、锅中注入油,下入蒜片爆香; 、倒入苦菊翻炒均匀,加入盐 鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。.

材料:苦菊250g、姜2小片、适量、盐适量 1、将苦菊洗净去艮切碎备用、姜切末; 2、锅中放油,放入姜粒煸炒; 2、加入切好的苦菊,放入蚝油和食盐翻炒均匀即可出锅。

材料:猪瘦肉150g、苦菊150g、油适量、盐适量、甜面酱适量、老抽适量、淀粉适量、五香粉适量、葱适量 1、猪肉切丝,苦菊洗净,掰成一条一条的; 2、切葱花,肉丝内加少许盐,五香粉,淀粉抓拌匀,腌制一会儿; 、不粘锅加少许油,下肉丝炒,炒至肉丝变色,下葱花炒出香味; 4、下苦菊炒,苦菊炒至稍软,加甜面酱,少许盐,老抽几滴,炒至苦菊炒软,出水分,就可以出锅了。

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