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白醋泡姜什么时候喝好?白醋泡姜几天能吃吗?[图]

2019-10-12 19:53:31来源:励志吧0次阅读

有很多人为了治病或者是养生可能会经常单独吃生姜,或者是用生姜煮水喝,还有的人是用生姜来泡脚,生姜确实是有养生效果的,能帮助去除体内的寒气,特别是体寒的人平时可以经常吃生姜,那白醋泡姜什么时候喝好?白醋泡姜几天能吃吗?

1、白醋泡姜什么时候喝好

白醋泡姜最好早上食用。姜是温性食物,早上吃一些醋泡姜可以温暖胃部,有胃部疾病的人经常吃醋泡姜对健康很有好处,有宫寒症状的吃些醋泡姜还能暖宫。

2、白醋泡姜几天能吃吗

白醋泡几天就能吃,一般3天以后就可以食用了。醋有极强的渗透力,能够加快发酵进程,将姜泡在白醋中,一般3天就可以捞出来食用,放到一个星期,口味更佳。

3、醋泡姜怎么制作

材料:醋、老姜。

做法:将采购回来的老姜清洗干净后切成片状备用,锅中烧开水,将玻璃罐放在锅中煮2分钟左右,然后捞起沥干,将老姜片放入玻璃罐中,倒入醋,醋的量以完全覆盖住老姜为准,浸泡数日后可食。

4、小贴士

醋泡姜最好选用陈年老姜,这样的姜质地较为坚实,口感辛辣、用来做醋泡姜风味更佳,而且其中的姜黄素也会更多,营养价值相应更高。

5、白醋泡姜要放盐吗

白醋泡姜不用放盐,白醋泡姜是本身就具有酸味和辣味,不用放盐也可以食用,喜欢吃点咸味的可以少量的放些,对白醋泡姜的效果没什么影响。

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